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早餐吃什幺?20190204

早餐吃得健康~补脑力!
自己做温沙拉,家里有什幺就加什幺!


上个月在台中住了一晚金典酒店,我在隔日早餐中学到製作鹹豆浆的应用,这天,自己研究试着弄弄看,蛮简单的。
我的鹹豆浆作法,先把虾米研磨成细丝然后烤过,再来就是把豆浆加热到滚,再沖入已加入料(韭菜/葱/海带芽/虾米)的碗中即可,淡淡的鹹味来自于海带芽和虾米,简单吃。

《温沙拉早餐-材料》
地瓜(蒸)
马铃薯(蒸)
大头菜(蒸)
紫高丽菜(蒸)
板条(蒸)
蘑菇(蒸)
每日优果-红萝蔔脆片
蒜味腰果
苦茶油
紫苏高粱醋
韭菜

海带芽
虾米(烤)
义美无糖黑豆奶(加热)


▲我的鹹豆浆作法,先把虾米研磨成细丝然后烤过


▲再来就是把豆浆加热到滚,再沖入已加入料(韭菜/葱/海带芽/虾米)的碗中即可


▲淡淡的鹹味来自于海带芽和虾米,简单吃


▲碗底的料

虾米豆浆海带早餐加热
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